Mery！平淡的幸福~

會買下右下角的7QT寶迪湯鍋，是因為看了ping媽咪的這篇『挑戰寶迪鍋不攪拌煮豆漿』文。
有煮過豆漿的人都知道，過濾豆渣是其中一項費工的地方，另一項費時的地方就是：得一直站在爐火前攪拌攪拌攪拌.....
免得鍋底會"糙灰搭"，毁了一鍋豆漿的美味。

買下當時真的很猶豫，因為之前娘家媽已經給過我一卡大鍋的不锈鋼鍋，而我年前也買了一卡6.5升的wmf快鍋。
再買這卡寶迪湯鍋，廚房真的沒地方放鍋。
但是，不锈鋼鍋煮豆漿真的會氣死人；WMF鍋煮豆漿若沒有三不五時攪拌一下，也會有微微"糙灰搭"的感覺，但至少它很好洗。
心一橫，好康不是常常都有的，看在ping媽咪附贈一支我很需要的湯匙，猶豫了半小時，我就下訂了。


收到攪拌棒跟寶迪鍋的隔天，馬上就來試煮豆漿！


Cuisinart CSB-76攪拌棒！


Cuisinart附的杯子，變成小妞玩辦家家酒的調奶昔杯。

老實說，剛開始煮時我還是忍不住站在爐前給它三不五時攪拌一下。
後來小妞一下要尿尿、一下我又收衣服、晾衣服、摺衣服....
然後，等我想起來時，轉頭一看爐上的豆漿，它剛好滾到差點兒噗出來....
趕緊關火、放糖再開火煮滾第二回。
等豆漿放涼後倒光.....

噹！噹！噹！
真的不沾耶~~~~
實在是太神了！
唯一可惜的是，攪拌棒比起之前用的Blendtec實在是差太多了。
豆漿覺得打得不夠細，因此豆漿味覺得沒有以前濃！
一分錢一分貨啊~
我也實在是不能強求攪拌棒太多！
(註：後來找個平底的鍋使用攪拌棒，這回就打得比較細，所以，使用攪拌棒時鍋底也要找平的，豆渣才會較細。)

最後，附上另一款使用寶迪牛排鍋煮的檸香汽水雞中翅。

食譜來源於此

寶迪牛排鍋使用至今，我很滿意！
等以後有空，再發專文介紹它吧！

註：攪拌棒這兒買