【吐司NO4.】全麥南瓜蜂蜜吐司 & 全麥南瓜蜂蜜餐包 @ Mery！平淡的幸福~

望著家中那顆放了一個禮拜的南瓜，一直思考著要做些什麼料理比較好。
最後，決定將它整顆拿來做吐司麵包好了！

原食譜的南瓜泥只要150g，但我這顆小南瓜弄成泥之後，居然有350g。
這下子，只好把手邊的粉不停地往攪拌機裡頭倒，倒完了高筋麵粉就改倒全麥麵粉，
所以最後這款麵團就變成了『全麥南瓜蜂蜜』系列。

分割三份160g的麵團，做成一條12兩的吐司。
這回的成品看起來很成功，邊邊角角都很清楚。

切出來的吐司片也很柔軟，直至今日(12/05)，香菇妹偶爾還會要求要我再做一回黃黃的吐司給她帶去學校吃。
可惜，最近一直很忙，實在是沒空去主婦聯盟買高筋麵粉。

剩下的麵團全都拿去弄成餐包了，因為過於忙亂，整型實在是整得不怎麼漂亮。
最近下手了孟老師的100道麵包食譜，改天要來好好細細地研讀一下。
希望以後做出來的麵包會可口些。

以上，食譜參考作法來自於此。