Mery！平淡的幸福~

上上週婆婆來訪時，給了我一大袋自家後院採的地瓜葉。
一直以來，滾水燙地瓜葉我都弄的不是很好吃，總覺得葉子澀澀苦苦的....難以一口接一口。
所以，上週燙了一鍋地瓜葉，我們家小倆口吃了一週....吃到我很想把那一盤給倒掉。
最後，還是Gump不嫌棄它的難以入口，一口接一口的把那盤吃很久的菜給解決掉。

想著冰箱裡還有半袋的地瓜葉，愈想愈苦惱。
還好在kiki家發現了這篇文章。
不囉嗦！馬上來試....

無油無水，直接把洗好的地瓜葉全塞進小小的愛心鍋裡。
然後開中小火悶五分鐘，之後倒入kiki文章中寫的調味醬料。
(由於我手邊沒有醬油膏跟香油，所以就自己隨便亂配)

噹噹噹！這一鍋地瓜葉，果然好吃多了。
不過我還是覺得我的調味料弄太鹹，下回再改進....

之後，想一鍋到底就來炒個菜圃蛋+紅蘿蔔絲，結果....

很慘啊！
愛心鍋的鍋底很慘，之後泡水泡很久、我也小刷了好一會兒，虧我還加了三匙油下去炒說，居然還是很慘....
所以想要炒蛋、煎蛋不沾鍋的話，寶迪鍋或是woll，還是有入手一個的必要性....
(親愛的，你有聽到我的心聲嗎？)