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感謝小妞班級上各位熱心的家長們,晨光時間總是會安排各式各樣有趣的活動!

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為了搞這十隻小狗狗(圖中只有八隻,另二隻沒入鏡),搞到半夜才終於可以躺平睡在床上....一整個累啊~

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前一陣子在噗浪上看到Fang在詢問如何用茶姐的鬆餅粉做餅乾,
想到冰箱那一包一直消不完的鬆餅粉,於是打算來試做看看,希望不愛吃鬆餅的孩子們會捧場!

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自從看了這篇『超簡單。杏仁千層酥』之後,忍不住我也手癢了起來。
第一回試做時,還不知道剩下的蛋黃可以做小饅頭,這回知道了一顆蛋可以二用,真是太棒了!

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就是這台神機
我從3150等到5150、等到想買也買不到....

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說真的,我從沒想過用鬆餅粉烤出來的餅乾會這麼樣的成功.....我真的很意外!

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真的沒有想到,其實做鯛魚燒也是件這麼簡單的事兒。

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二月份時,無意間看到一連串關於Vitantonio的烤盤食譜,失心瘋的我,忍不住就給它訂下去了。
我們家,沒人愛吃鬆餅。

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在2010年底時,我又心血來潮地搞忙自己,來做想做很久的『雙色水餃』。

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昨天上網見到小小米桶一系列的湯圓食譜,哇~我的口水都快流下來了!
翻了翻冰箱,裡頭還有約200g的白糯米,意外之中又找到這篇文章『糯米粉團的磨製方法』。

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繼上回做了雙色饅頭之後,這回想挑戰做菜肉包子。
原因是:

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昨日想買高筋麵粉買不到,今日只好用手邊剩餘的中筋麵粉來做些雙色饅頭。

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望著家中那顆放了一個禮拜的南瓜,一直思考著要做些什麼料理比較好。
最後,決定將它整顆拿來做吐司麵包好了!

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自從上週做了布里歐修小麵包給香菇妹吃了後,週六週日沒得吃也沒空做的日子,這小妞三不五時就吵著要吃麵包。
有人吵著要吃,媽媽才會更起勁地做好吃的麵包,再怎麼忙著追『亞當夫婦』也要生出一堆麵包來才行。

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好久提不起做麵包的精神,在昨天晚上到香菇妹的學校聽完一當親職課程之後,我的烘培動力又稍稍恢復了一些。
翻了翻廚櫃,當初買的CUOCA綜合包,也只剩下三包,分別是:布里歐修、楓糖、以及伯爵茶。

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這篇文拖稿了好久....久到個人覺得,好像不該再放上blog才是。
不過,還是記錄一下,留個照片,以表示有做過。

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※參考kiki食譜在此

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※參考食譜及網站『在此』及kiki的介紹文

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※參考kiki的食譜及網站『在此』。

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我真是搞不懂,為什麼我做出來的『蛋糕麵包吐司』會跟官網的照片差這麼多呢?

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